很多朋友对于红烧鱼家常做法和红烧鱼家常做法简单不太懂 ，红烧今天就由小编来为大家分享 ，法红希望可以帮助到大家 ，烧鱼下面一起来看看吧 ！家常简单 本文目录 红烧鱼七块的做法家常主料 ： 鲤鱼适量 辅料 ： 辣椒适量 姜适量 蒜适量 做法 ： 1.鱼处理干净备用 。 2.辣椒切丁 、红烧姜 、法红蒜切片备用 。烧鱼 3.鱼切大块备用 。家常简单 4.热锅冷油爆香姜蒜 。做法 5.鱼块下锅煎入味 ，红烧调入黄酒、法红盐、烧鱼适量生抽。家常简单 6.加入辣椒稍焖 。做法 7.最后调入适量味精即可 红烧鱼青菜做法把鱼清理干净控干水 ，切斜刀鱼身上沫点盐起锅到一勺油烧热把鱼放里煎 ，两面金黄放葱姜老抽生抽醋料酒糖盐放水 ，沫过鱼身开炖，汤剩少的时侯放青菜少炖一会就出锅了 。 红烧鱼的汤汁做法1 、配料:用冬菇丝 ，肉丝 ，胡萝卜丝 ，葱 ，辣椒丝，洋葱丝 ，和炸过的蒜头(想吃辣 ，可以放一点辣椒干或者老干妈也可以)。 2 、调味:用盐 ，味精，鸡粉 ，蚝油 ，砂糖 ，老抽。 3 、做法:把配料下锅爆香 ，再放水 ，调味 ，再放一点生粉调稠点 ，最后放老抽调一下色度 ，做好了 ，就淋上鱼上面 。 END，本文到此结束，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦！ |